Loka Riset Mekanisasi Pengolahan Hasil Perikanan

LRMPHP sebagai UPT Badan Riset dan SDM KP melaksanakan riset mekanisasi pengolahan hasil perikanan berdasarkan Peraturan Menteri Kelautan dan Perikanan Nomor 10/2017

Tugas Pokok dan Fungsi

Melakukan tugas penelitian dan pengembangan strategis bidang mekanisasi proses hasil perikanan di bidang uji coba dan peningkatan skala teknologi pengolahan, serta rancang bangun alat dan mesin untuk peningkatan efisiensi penanganan dan pengolahan hasil perikanan

Produk Hasil Rancang Bangun LRMPHP

Lebih dari 25 peralatan hasil rancang bangun LRMPHP telah dihasilkan selama kurun waktu 2012-2017

Kerjasama Riset

Bahu membahu untuk kemajuan IPTEK dengan berlandaskan 3 pilar misi KKP: kedaulatan (sovereignty), keberlanjutan (sustainability), dan kesejahteraan (prosperity)

Sumber Daya Manusia

LRMPHP saat ini didukung oleh tenaga peneliti sebanyak 12 orang dengan latar pendidikan teknologi pangan dan engineering, 5 orang teknisi litkayasa, dan beberapa staf administrasi

Kanal Pengelolaan Informasi LRMPHP

Diagram pengelolaan kanal informasi LRMPHP

Senin, 11 April 2016

Penajaman Kegiatan Penelitian LPP-MPHP

Penajaman_SLIPI
Pada tanggal 23 Maret 2016  Bapak Tri Nugroho Widianto selaku Plt. Kepala LPPMPHP telah melaksanakan penajaman kegiatan penelitian dengan Pusat Penelitian dan Pengembagan Daya Saing Pengolahan Produk dan Bioteknologi Kelautan dan Perikanan (P3DSPBKP). Kegiatan yang dilaksanakan pada tanggal 23 Maret 2016 bertujuan untuk melakukan konsultasi dan mendapatkan masukan secara teknis serta penajaman output terkait penyelenggaraan kegiatan penelitian dan pengembangan di LPPMPHP. Acara yang dibuka oleh Bapak Nugroho Aji selaku Kepala Pusat P3DSPBKP tersebut juga dihadiri oleh Kabid Perencanaan dan Kerjasama P3DSPBKP beserta Peneliti Utama P3DSPBKP.

Setelah pemaparan kegiatan penelitian Tahun 2016 oleh Plt Kepala LPPMPHP acara dilanjutkan dengan pembahasan teknis kegiatan. Masukan teknis yang disampaikan secara umum meliputi perlunya penyusunan proposal teknis yang sesuai dengan kegiatan Ditjen Teknis, pembuatan detil roadmap masing-masing kegiatan riset, perlunya penyusunan Informasi Indikator Kinerja, penelitian yang dilakukan harus bersifat kuantitatif dan implementatif serta melaksanakan jadwal kegiatan secara tepat waktu dan efisien.

Adapun kegiatan penelitian Tahun 2016 yang akan dilaksanakan di Loka Penelitian dan Pengembangan Mekanisasi Pengolahan Hasil Perikanan diantaranya sebagai berikut : Rancang Bangun Alat Transportasi Ikan Segar (ALTIS-2E-100), Rancang Bangun Chilling Storage Menggunakan Tenaga Hibrida, Rancang Bangun Prototipe Pengolahan Tepung Ikan, Rancang Bangun Prototipe Mesin Pembuat Es Tenaga Hibrida, Rancang Bangun Alat Uji Kesegaran Ikan Berbasis Non Destruktif. Sebagai tindak lanjut kegiatan akan dilakukan perbaikan proposal teknis sesuai masukan dari para Peneliti Utama P3DSPBKP.

Kunjungan BBP2HP ke LPPMPHP

Kunjungan_BBP2HP_2
Tim perekayasa Balai Besar Pengujian Penerapan Hasil   Perikanan (BBP2HP)-Jakarta yang dipimpin oleh Ibu Natalia Prodiana S., S.Pi, M.Si melakukan kunjungan dan diskusi ke kantor Loka Penelitian dan Pengembangan Mekanisasi Pengolahan Hasil Perikanan (LPPMPHP), Bantul, DI Yogyakarta pada hari Kamis tanggal 17 Maret 2016. Diskusi dimaksudkan untuk mendapatkan informasi terkait peralatan yang telah dikembangkan oleh LPPMPHP yang dapat mendukung teknologi Hidrolisat Protein Ikan (HPI). Selain itu juga, diskusi dimaksudkan untuk mendapatkan informasi sarana dan prasarana transportasi ikan segar yang dikembangkan oleh LPPMPHP.

Kunjungan ini diterima langsung oleh Plt. Kepala LPPMPHP, Tri Nugroho Widianto, M.Si beserta Tim Pelayanan Teknis, Peneliti dari LPPMPHP dan P3DSPBKP Slipi. Diskusi diawali dengan pemaparan Bapak Plt. Ka. LPPMPHP terkait dengan perkembangan kegiatan penelitian di LPPMPHP termasuk beberapa peralatan yang memungkinkan diaplikasikan dalam pengembangan HPI. Dalam diskusi juga disampaikan minat para Perekayasa BBP2HP untuk mengaplikasikan komponen ALTIS 2 dalam pengembangan alat pemasaran dengan sepeda roda tiga.

Kunjungan_BBP2HP_3

 Kunjungan_BBP2HP_4

Kegiatan kunjungan oleh Tim Perekayasa dilanjutkan dengan mengunjungi sarana workshop, ruang display peralatan hasil litbang LPPMPHP, dan bengkel mesin yang ada di LPPMPHP. Selanjutnya, Tim Perekayasa BBP2HP akan mengkaji lebih detil terkait penentuan parameter proses pengembangan teknologi HPI. Sebagai dukungan terhadap pengembangan teknologi HPI, alat ekstraksi yang saat ini telah dimiliki LPPMPHP akan diuji kelayakannya secara teknis sebelum dipergunakan dalam kegiatan pengembangan HPI di BBP2HP.