Optimalisasi Penggunaan Air pada Proses Pembuatan Semi-Refined Carrageenan (SRC)

Optimalisasi Penggunaan Air pada Proses Pembuatan Semi-Refined Carrageenan (SRC)
Oleh : Bakti Berlyanto Sedayu, Jamal Basmal, dan Bagus Sediadi Bandol Utomo.

Jurnal Pasca Panen dan Bioteknologi Kelautan dan Perikanan Vol. 3 No. 2, Desember 2008