![]() |
Gambar 1. Peti insulasi berpendingin roda tiga yang didesain LRMPHP |
PELATIHAN
LRMPHP telah banyak melakukan pelatihan mekanisasi perikanan di stakeholder diantaranya yaitu Kelompok Pengolah dan Pemasar (POKLAHSAR), Kelompok Pembudidaya Ikan, Pemerintah Daerah/Dinas Terkait, Sekolah Tinggi/ Universitas Terkait, Swasta yang memerlukan kegiatan CSR, Masyarakat umum, dan Sekolah Menengah/SMK
Loka Riset Mekanisasi Pengolahan Hasil Perikanan
LRMPHP sebagai UPT Badan Riset dan SDM KP melaksanakan riset mekanisasi pengolahan hasil perikanan berdasarkan Peraturan Menteri Kelautan dan Perikanan nomor 81/2020
Tugas Pokok dan Fungsi
Melakukan tugas penelitian dan pengembangan strategis bidang mekanisasi proses hasil perikanan di bidang uji coba dan peningkatan skala teknologi pengolahan, serta rancang bangun alat dan mesin untuk peningkatan efisiensi penanganan dan pengolahan hasil perikanan
Kerjasama
Bahu membahu untuk kemajuan dan kesejahteraan masyarakat kelautan dan perikanan dengan berlandaskan Ekonomi Biru
Sumber Daya Manusia
LRMPHP saat ini didukung oleh Sumber Daya Manusia sebanyak 20 orang dengan latar belakang sains dan engineering.
Jumat, 11 Mei 2018
Peti Ikan Segar Berpendingin Roda Tiga untuk Pedagang Ikan Keliling
Kamis, 26 April 2018
Cek Kesegaran Ikan dengan Android (HP)
![]() |
Pengujian kesegaran ikan
|
Rabu, 04 April 2018
Alat Pengisi Adonan Tahu Tuna Sistem Pedal Listrik (ALPINDAL)
![]() |
Alat pengisi adonan tahu tuna sistem pedal listrik (ALPINDAL) |
Jumat, 16 Maret 2018
Meat Bone Separator Manual
Gambar 1. Meat bone separator manual hasil rancang bangun LRMPHP |
Gambar 2. Uji coba Meat bone separator manual |
Selasa, 13 Maret 2018
Uji Lapang Alat Transportasi Ikan Segar Berpendingin (Altis-2)
Altis-2 pada kendaraan roda dua |
Senin, 05 Februari 2018
Perancangan Sistem Termal Evaporator Tipe Shell and Tube untuk Aplikasi RSW pada Kapal 10–15 GT
![]() |
Kapal
ikan 12 GT dengan 3 palka di PPP Sadeng Gunung Kidul
|
Jumat, 21 Juli 2017
Tetap Segar, Jaga Nilai - Preserve Freshness, Preserve Value
Mempertahankan ikan tetap segar lebih menyenangkan pembeli, dan menguntungkan penjual.
• Mengurangi biaya operasional karena tidak menggunakan es batu
• Dapat mempertahankan suhu ikan di bawah 5 °C selama kegiatan penjualan ikan
• Dapat mempertahankan mutu dan kesegaran ikan selama penjualan ikan
• Altise-2 lebih kelihatan menarik dan bersih jika dibandingkan dengan penggunaan styrofoam box
Selasa, 16 Mei 2017
PERALATAN PRODUK PERIKANAN UNTUK SKALA KECIL MENENGAH (SERI 5 – MODEL LEMARI PENIRIS DENGAN DOUBLE FAN)
Jumat, 12 Mei 2017
PERALATAN PRODUK PERIKANAN UNTUK SKALA KECIL MENENGAH (SERI 5 – DEEP FRYER 2 KOLOM)
![]() |
Gambar 1. Alat
penggorengan tahu tuna oleh UMKM
|
![]() |
Gambar 2. Deep fryer hasil rancang bangun LRMPHP
|
Kamis, 20 April 2017
PERALATAN PRODUK PERIKANAN UNTUK SKALA KECIL MENENGAH (SERI 3 – ALAT PENGISI ADONAN SISTEM PEDAL LISTRIK)
Hasil uji coba menunjukkan bahwa model alat pengisi adonan sistem pedal listrik dengan menggunakan mekanisme ulir dapat digunakan untuk pengisian adonan tahu tuna dengan kapasitas 1.45 – 2.79 detik per tahu.
Rabu, 05 April 2017
PERALATAN PRODUK PERIKANAN UNTUK SKALA KECIL MENENGAH (SERI 2 – ALAT PENGISI ADONAN SISTEM HANDEL)
![]() |
Gambar 1. Pengisian adonan
manual menggunakan tangan
|
![]() |
Gambar 2. Pengisian adonan
menggunakan selongsong pipa 4 inch
|
![]() |
Gambar 3. Model alat
pengisi adonan sistem handel
|
![]() |
Gambar 4. Penggunaan alat pengisi
adonan sistem handel
|
Selasa, 07 Februari 2017
Teknologi Pengolahan Pupuk Rumput Laut (Seri 5 - Alat PengekstraksiRumput Laut)
![]() |
Gambar 1. Alat pengekstraksi rumput laut hasil rancang bangun LPP-MPHP |
Kamis, 02 Februari 2017
Rancang Bangun RSW untuk Penanganan Ikan di Atas Kapal
![]() |
Gambar 1. Palka dengan media pendingin es |
![]() |
Gambar 2. Rancangan RSW pada kapal |
Rabu, 07 Desember 2016
Senin, 26 September 2016
PERALATAN PENGOLAHAN FISH JELLY PRODUK (SERI 3 - ALAT PENGADON)
Peralatan utama yang dibutuhkan dalam proses pembuatan nugget adalah alat penggiling daging, alat pembuat adonan dan alat pengukus. Proses produksi fish jelly secara manual oleh UKM terdapat kendala diantaranya kualitas/mutu produk tidak seragam dan efisiensi produksi yang masih rendah. Hal ini disebabkan proses produksi secara manual membutuhkan waktu relatif lama dan menggunakan tenaga manusia yang lebih banyak dibandingkan dengan menggunakan peralatan.