Loka Riset Mekanisasi Pengolahan Hasil Perikanan

LRMPHP sebagai UPT Badan Riset dan SDM KP melaksanakan riset mekanisasi pengolahan hasil perikanan berdasarkan Peraturan Menteri Kelautan dan Perikanan Nomor 10/2017

Tugas Pokok dan Fungsi

Melakukan tugas penelitian dan pengembangan strategis bidang mekanisasi proses hasil perikanan di bidang uji coba dan peningkatan skala teknologi pengolahan, serta rancang bangun alat dan mesin untuk peningkatan efisiensi penanganan dan pengolahan hasil perikanan

Produk Hasil Rancang Bangun LRMPHP

Lebih dari 25 peralatan hasil rancang bangun LRMPHP telah dihasilkan selama kurun waktu 2012-2017

Kerjasama Riset

Bahu membahu untuk kemajuan IPTEK dengan berlandaskan 3 pilar misi KKP: kedaulatan (sovereignty), keberlanjutan (sustainability), dan kesejahteraan (prosperity)

Sumber Daya Manusia

LRMPHP saat ini didukung oleh tenaga peneliti sebanyak 12 orang dengan latar pendidikan teknologi pangan dan engineering, 5 orang teknisi litkayasa, dan beberapa staf administrasi

Kanal Pengelolaan Informasi LRMPHP

Diagram pengelolaan kanal informasi LRMPHP

Jumat, 01 Januari 2016

Toni Dwi Novianto



Nama : Toni Dwi Novianto

E-mail : tonidwinovianto@gmail.com

Google Scholar : https://scholar.google.co.id/citations?user=IimZJiQAAAAJ

Pengalaman Penelitian :

  • Alat Pengolah Fish Jelly Product (2015),

  • Alat Pengolah Tepung Ikan (2016)

Penghargaan/Prestasi : -

Publikasi :

  1. Uji Kinerja Prototipe Mesin Penggiling Daging untuk Pengolahan Nugget Ikan dengan Dua Variasi Ulangan Penggilingan (Seminar Nasional Hasil Litbang Pengolahan Produk dan Bioteknologi Kelautan dan Perikanan 2016)

Suprihadi



Nama : Suprihadi

E-mail : suprihadilppmphp@gmail.com

Pendidikan Formal :

  • SLTA SWASTA PGRI 8

  • SLTP N KALANGBRET

  • SD N III BATANGSAREN

Pendidikan dan Latihan :

  • Prajabatan Tingkat II, 1994

Ahmat Fauzi



Nama : Ahmat Fauzi, S.T.

E-mail : ahmat.fauzi@gmail.com

Google Scholar : https://scholar.google.co.id/citations?user=g6pHubgAAAAJ

Pengalaman Penelitian (Waktu Penelitian dan Bidang Penelitian) :

  • Paket Penerapan Iptek Uji Terap Alat Transportasi Ikan Segar Untuk Kendaraan Roda 2 (2015)

  • Rancang Bangun Chilling Storage untuk Kapal Menggunakan Tenaga Hibrida (2016)

Penghargaan/prestasi :
  • Juara Harapan II – Lomba Cipta Desain Alat Tepat Guna 2016 – Simple Dowel Machine – BPTTG Disperindag DI. Yogyakarta

  • Peserta  – Lomba Cipta Desain Alat Tepat Guna 2015 –  Mesin Sawut Singkong – BPTTG Disperindag DI. Yogyakarta

Publikasi :

1Analisis Teknis Dan Ekonomis Penggunaan Heatsink Berbahan Aluminium Dan Tembaga Pada Komponen Tec Altis-2 (Seminar Nasional Tahunan XIII Hasil Penelitian Perikanan dan Kelautan, 13 Agustus 2016)

Wahyu Tri Handoyo


Data Personal :

Nama : Wahyu Tri handoyo
Unit Kerja : Loka Penelitian dan Pengembangan Mekanisasi Pengolahan Hasil Perikanan
Alamat : Jl Imogiri Barat Km 11,5 Jetis, Bantul, Yogyakarta
Email : wahzu.th@gmail.com

Google Scholar : https://scholar.google.co.id/citations?user=_0wBvNgAAAAJ

Pengalaman Mengikuti Penelitian :
2015 : Rancang Bangun Peralatan Pengolahan Tepung Ikan
2016 : Rancang Bangun Alat Transportasi Ikan Segar ALTIS-2E100

Publikasi :

1Wahyu Tri Handoyo dan Luthfi Assadad. 2016. Karakteristik Proses Produksi dan Kualitas Tepung Ikan pada Beberapa Pengolah Skala Kecil. Prosiding Seminar Nasional Tahunan XIII Hasil Penelitian Perikanan dan Kelautan Jilid III. Hlm pPB-03: 197-205 . ISSN 977-2477-632-71-2
2Wahyu Tri Handoyo dan Bakti B. sedayu. 2016. Pembuatan Pupuk Granul Berbahan Rumput Laut Menggunakan Prototipe Granulator Vertikal dengan Variasi Kecepatan Putaran Chopper. Prosiding Seminar Nasional Tahunan XIII Hasil Penelitian Perikanan dan Kelautan Jilid III. Hlm PB-16: 95-104 . ISSN 977-2477-632-71-2

Nandang Priyanto



Data Personal

Nama : Nandang Priyanto, S.Si
NIP : 19760524 200502 1 002
Unit Kerja : Loka Penelitian dan Pengembangan Mekanisasi Pengolahan Hasil Perikanan
Alamat : Jl Imogiri Barat Km 11,5 Jetis, Bantul, Yogyakarta
Email : nandang_brkp@yahoo.com
Jabatan : Peneliti (2006-2016), Fungsional Umum (2016)

Publikasi dan Paten :


 1

Nandang Priyanto dan Jovita Tri Murtini. 2006. Kandungan Logam Berat pada Ikan yang Ditangkap dari Muara Sungai Kahayan, Kalimantan Tengah. Jurnal Pasca Panen dan Bioteknologi, Kelautan dan Perikanan Vol. 1 No.2, Desember tahun 2006 No Akreditasi 32/Akred-LIPI/P2MBI/9/2006

2

Rudi Riyanto, Nandang Priyanto, Tuti Hartati Siregar, 2007. Efek Perebusan, Penggaraman, dan Penjemuran pada Udang dan Cumi terhadap Pembentukan 7-Ketokolesterol. Jurnal Pasca Panen dan Bioteknologi, Kelautan dan Perikanan Vol. 2 No.2, Desembar tahun 2007 No Akreditasi 32/Akred-LIPI/P2MBI/9/2006

3

Nandang Priyanto, Dwiyitno dan Farida Ariyani. 2006. Kandungan Residu Logam Berat (Hg, Pb, Cd dan Cu) pada Ikan , Air dan Sedimen di Waduk Cirata, Jawa Barat.  Jurnal Pasca Panen dan Bioteknologi, Kelautan dan Perikanan Vol. 3 No.1, Juni tahun 2008 No Akreditasi 32/Akred-LIPI/P2MBI/9/2006

4

Jovita Tri Murtini, Nandang Priyanto dan Tuti Hartati Siregar.2007. Toksisitas Subkronik Alginat pada Histopatologi Hati, Ginjal dan Lambung Mencit. 2007.  Jurnal Pasca Panen dan Bioteknologi, Kelautan dan Perikanan Vol. 3 No.1, Juni tahun 2008 No Akreditasi 32/Akred-LIPI/P2MBI/9/2006

5

Tuti Hartati Siregar, Nandang Priyanto dan Dwiyitno. 2010. Efektivitas KMK dan Na2EDTA dalam Mengabsorbsi Paparan Merkuri pada Ikan Lele (Clarias batrachus). Jurnal Pascapanen dan Bioteknologi Kelautan dan Perikanan Vol. 5 No.2, Desember 2010. Hlm 135-140. ISSN: 1907-9133. Terakreditasi Terakreditasi A Nomor 125/Akred-LIPI/P2MBI/06/2008

6

Dwiyitno, Nandang Priyanto,  Witri Astuti Wulanjari dan Sudana Atrnawidjaja. 2009. Toksisitas Subkronik Kerang Hijau (Perna viridis) yang Diberi Pewarna Sintetik Terhadap Hati Mencit. Jurnal Pascapanen dan Bioteknologi Kelautan dan Perikanan Vol. 4 No.2,  Desember 2009. Hlm 113-120. ISSN : 1907-9133

7

Jovita Tri Murtini, Rudi Riyanto, Nandang Priyanto dan Irma Hermana. 2014. Pembentukan Formaldehid Alami pada Beberapa Jenis Ikan Laut selama Penyimpanan dalam Es Curai. Jurnal Pascapanen dan Bioteknologi Kelautan dan Perikanan Vol. 9 No.2,  Desember 2014. Hlm 143-151. ISSN : 1907-9133 e-ISSN: 2406-9264

8

Jovita Tri Murtlnl dan Nandang Prlyanto. 2012. Pengaruh Fermentasi Rumput Laut Eucheuma cottonii terhadap Sifat Fisiko Kimia Karaginan. Prosiding Seminar Nasional Tahunan IX Hasil Penelitian Perikanan dan Kelautan. Hlm 1-6. ISBN : 978-602-9221-15-2

9

Dwiyitno, Singgih Wibowo, Tri Nugroho dan Nandang Priyanto. 2009. Penelitian Perbaikan Penanganan Ikan Di tempat Pelelangan Ikan Blanakan Dengan Metode Load Tracking. Prosiding Seminar Nasional Pengolahan Produk dan Bioteknologi klelautan dan Perikanan.  Hlm 187-196. ISBN : 978-602-96199-0-4

10

Jovita Tri Murtini, Endang Sri Heruwati, Rudi Riyanto, Nandang Priyanto dan Tuti Hartati Siregar. 2013. Test Kit Antirax untuk Menguji Residu Boraks pada Produk Perikanan. Buku Rekomendasi Teknologi Kelautan Perikanan 2013. Penerbit Badan Penelitian dan Pengembangan Kelautan dan Perikanan. Kementerian Kelautan dan Perikanan. Hlm 294-297. ISBN 978-602-19699-2-2

11

Rudi Riyanto, Dwiyitno,  Jovita Tri Murtini, Farida Ariyani, Nandang Priyanto, dan Endang Sri Heruwati. 2013. Test Kit Histakit untuk Menguji Kandungan Histamin pada Produk Perikanan. Buku Rekomendasi Teknologi Kelautan Perikanan 2013. Penerbit Badan Penelitian dan Pengembangan Kelautan dan Perikanan. Kementerian Kelautan dan Perikanan. Hlm 283-288. ISBN 978-602-19699-2-2

12

Tuti Hartati Siregar, Nandang Priyanto, Ajeng Kurniasari Putri, Novalia Rachmawati, Radestya Triwibowo, Larissa Dsikowitzky dan Jan Schwarzbauer. 2016. Spatial Distribution and Seasonal Variation of the Trace Hazardous Element Contamination in Jakarta Bay, Indonesia. Jurnal Global. Marine Pollution Bulletin. www.elsevier.com/locate/marpolbul. 0025-326x.

13

Nandang Priyanto, Dwiyitno,Rudi Riyanto,Farida Ariyani,Jovita Tri Murtini,Endang Sri Heruwati, 2015. Test Kit Uji Kandungan Histamin. Paten Sederhana. No. Paten : ID S000001400

14

Nandang Priyanto,Tuti Hartati Siregar,Rudi Riyanto,Farida Ariyani,Jovita Tri Murtini,Endang Sri Heruwati. 2016. Test Kit Uji Kandungan Boraks.Paten Sederhana No. Paten : ID S000001448