Pembukaan oleh Dekan Fakultas Perikanan UGM (dok. LRMPHP) |
Pemaparan oleh Narasumber (1) (dok. LRMPHP) |
Pemaparan oleh Narasumber (2) (dok. LRMPHP) |
No
|
Judul Makalah
|
Penulis
|
1
|
Penerapan
Jaringan Syaraf Tiruan Pada Penentuan Kesegaran IKan Berdasarkan Fitur RGB
Citra Mata Ikan Tuna (Thunnus. sp)
|
Koko Kurniawan,
Zaenal Arifin Siregar, Toni Dwi Novianto
|
2
|
Pembuatan Patin (Pangasius. sp) Asap Bentuk Butterfly Pada Berbagai Konsentrasi dan Lama Perendaman dalam Asap Cair
|
Tri Nugroho Widianto, I Made Susi Erawan, Bagus S.B. Utomo
|
3
|
Pengaruh Rasio
Ikan dengan Es Serut dan Lama Penyimpanan Terhadap Perubahan Mutu Ikan
Cakalang dan Ikan Tuna
|
Putri Wullandari,
Arif Rahman Hakim, Caesar Mahendra
|
4
|
Rancang Bangun
Mesin Pencuci Rumput Laut Sistem Berkelanjutan
|
Wahyu Tri
Handoyo, Luthfi Assadad
|
5
|
Pengujian Deret
Sensor Gas MQ 135 dan MQ 136 untuk Pendeteksian Formalin pada Fillet Ikan
Tuna
|
Zaenal Arifin
Siregar, Koko Kurniawan, Toni Dwi Novianto
|
6
|
Perancangan
Termal Evaporator Tipe Shell and Tube untuk Aplikasi RSW Pada Kapal 10-15 GT
|
Ahmat Fauzi, Tri
Nugroho Widianto
|
7
|
Pendeteksian
Kadar Formalin pada Daging Ikan Tuna menggunakan Sensor MQ 3 dan MQ 137
|
Toni Dwi
Novianto, Zaenal Arifin Siregar, Koko Kurniawan
|
8
|
Pengaruh Lama
Pengadonan dalam Bowl Cutterterhadap Kandungan Protein dan Warna
Nugget Ikan
|
Naila Zulfia, Tri Nugroho Widianto
|
Presentasi Oral oleh Koko Kurniawan (dok. LRMPHP) |
Presentasi Oral oleh Putri Wullandari (dok. LRMPHP) |
Presentasi Oral oleh Zaenal Arifin Siregar (dok. LRMPHP) |
Presentasi Oral oleh Ahmat Fauzi (dok. LRMPHP) |
Pengunjung Stand LRMPHP (dok. LRMPHP) |
Interaksi dan diskusi dengan pengunjung (1) (dok. LRMPHP) |
Interaksi dan diskusi dengan pengunjung (2) (dok. LRMPHP) |