LRMPHP
sedang mengembangkan peralatan uji kesegaran ikan berbasis non destruktif
dengan menggunakan pengolahan citra mata ikan dan sensor bau. Aplikasi
penggunaan citra dan sensor bau saat ini masih jarang diterapkan di bidang
perikanan, namun metode ini menawarkan kecepatan, kemudahan, akurasi yang baik
dan bersifat non destruksi. Prinsip kerja alat ini adalah pendeteksian bau ikan
menggunakan sensor dan citra mata ikan menggunakan kamera.
Desain
peralatan yang dikembangkan menggunakan aplikasi smartphone dengan spesifikasi
sistem operasi minimal android ice cream
sandwich. Tampilan aplikasi kesegaran ikan dalam smartphone, pembacaan sensor bau, pengolahan citra mata ikan dan
hasil pengujian kesegaran ikan terlihat pada Gambar 1.
Gambar 1. Tampilan aplikasi kesegaran ikan
dalam smartphone
 |
Gambar 2.
Uji lapang di LPPMHP Yogyakarta
|
Saat
ini alat uji kesegaran ikan tersebut sedang diuji lapang untuk mengetahui performansinya.
Uji lapang dilakukan di Laboratorium Pembinaan
dan Pengujian Mutu Hasil Perikanan (LPPMHP) Yogyakarta (Gambar 2.). Pada kesempatan tersebut dilakukan pengenalan alat uji, bimbingan cara
download aplikasi uji kesegaran ikan dan penggunaannya. Selain pengenalan juga
dilakukan praktek uji alat bersama para staf analis LPPMHP. Praktek uji alat menggunakan
ikan tuna dengan berbagai kondisi kesegaran yang berbeda. Pada akhir uji lapang
peserta uji alat diberi kuisioner untuk memberi masukan dan tanggapan tentang alat
yang telah diujikan.
0 comments:
Posting Komentar