Oleh : Bagus Sediadi Bandol Utomo, Ismael Marasabessy, dan Rizal Syarief.
LRMPHP ber-ZONA INTEGRITAS
Loka Riset Mekanisasi Pengolahan Hasil Perikanan, siap menerapkan Zona Integritas menuju satuan kerja berpredikat Wilayah Bebas dari Korupsi (WBK) dan Wilayah Birokrasi Bersih dan Melayani (WBBM).
Loka Riset Mekanisasi Pengolahan Hasil Perikanan
LRMPHP sebagai UPT Badan Riset dan SDM KP melaksanakan riset mekanisasi pengolahan hasil perikanan berdasarkan Peraturan Menteri Kelautan dan Perikanan Nomor 10/2017
Tugas Pokok dan Fungsi
Melakukan tugas penelitian dan pengembangan strategis bidang mekanisasi proses hasil perikanan di bidang uji coba dan peningkatan skala teknologi pengolahan, serta rancang bangun alat dan mesin untuk peningkatan efisiensi penanganan dan pengolahan hasil perikanan
Produk Hasil Rancang Bangun LRMPHP
Lebih dari 30 peralatan hasil rancang bangun LRMPHP telah dihasilkan selama kurun waktu 2012-2020
Kerjasama Riset
Bahu membahu untuk kemajuan IPTEK dengan berlandaskan 3 pilar misi KKP: kedaulatan (sovereignty), keberlanjutan (sustainability), dan kesejahteraan (prosperity)
Sumber Daya Manusia
LRMPHP saat ini didukung oleh tenaga peneliti sebanyak 12 orang dengan latar pendidikan teknologi pangan dan engineering, 5 orang teknisi litkayasa, dan beberapa staf administrasi
Kanal Pengelolaan Informasi LRMPHP
Diagram pengelolaan kanal informasi LRMPHP
Jumat, 30 Januari 2015
Penggunaan Asap Cair Campuran Batang Singkong dan Tempurung Kelapadalam Pengolahan Ikan Tongkol Asap
Oleh : Bagus Sediadi Bandol Utomo, Ismael Marasabessy, dan Rizal Syarief.
Pengaruh Konsentrasi Larutan Asap Cair Terhadap Mutu Belut Asap yangDihasilkan
Oleh : Bagus Sediadi Bandol Utomo, Reki A. Febriani, Sri Purwaningsih, dan Tati Nurhayati.
Mutu Semi Refined Carrageenan (SRC) yang Diproses Menggunakan AirLimbah Pengolahan SRC yang Didaur Ulang
Oleh : Jamal Basmal, Bagus Sediadi Bandol Utomo, dan Bakti Berlyanto Sedayu.
Optimalisasi Penggunaan Air pada Proses Pembuatan Semi-Refined Carrageenan (SRC)
Oleh : Bakti Berlyanto Sedayu, Jamal Basmal, dan Bagus Sediadi Bandol Utomo.
Pemanfaatan Limbah Padat Pengolahan Rumput Laut Gracilaria sp. untukpembuatan Papan Partikel
Oleh : Bakti Berlyanto Sedayu, Tri Nugroho Widianto, Jamal Basmal, dan Bagus Sediadi Bandol Utomo.
Uji Coba Proses Daur Ulang Limbah Cair ATC (Alkali Treated Cottonii)dengan Teknik Koagulasi dan Filtrasi
Oleh : Bakti Berlyanto Sedayu, Jamal Basmal dan Diini Fithriani.
Pengaruh Suhu Eterifikasi Terhadap Kualitas dan Kuantitas Kitosan LarutAir dari Cangkang Rajungan
Oleh : Jamal Basmal, Agung Prasetyo dan Yunahara Farida.